自制营养健康豆浆：简单易学，营养丰富

准备材料

1. 生黄豆：250克

2. 水：1升

3. 糖或蜂蜜：适量

4. 其他调味料（可选）：香草精、桂皮等

浸泡黄豆

将生黄豆洗净后浸泡在清水中，浸泡时间最好为8至12小时，以确保豆子充分吸水。

磨制豆浆

将浸泡好的黄豆与适量清水放入豆浆机中，按照机器说明操作，将豆子磨成细腻的豆浆。

煮沸豆浆

将磨好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后转小火煮10分钟，以确保豆浆煮熟。

调味与过滤

根据个人口味加入适量糖或蜂蜜，也可以加入香草精、桂皮等调味料提升口感。然后用细网过滤豆渣，使豆浆更加细腻。

冷藏与享用

将过滤好的豆浆倒入容器中，待其冷却后放入冰箱冷藏，保持新鲜。饮用时，可以加热或冷饮，根据个人喜好选择。

结语

自制营养健康豆浆不仅简单易学，而且营养丰富，是一种理想的健康饮品。尝试制作自己的豆浆，享受健康美味吧！