山药不能和这10种食物一起吃，小心食物中毒！

1. 铁器

山药富含维生素C，与铁器接触会导致山药中的维生素C被氧化破坏，降低营养价值。

2. 鲜姜

山药和鲜姜同食会引起腹泻、腹痛等消化不良症状。

3. 大蒜

大蒜中的挥发性成分会影响山药的营养成分的吸收，不宜同食。

4. 绿豆

山药和绿豆同食易引起尿频、腹泻等不适症状，影响身体健康。

5. 猪血

山药富含维生素C，而猪血中的铁离子会破坏维生素C，降低其营养价值。

6. 酒类

山药和酒类同食会导致腹泻、恶心等不适症状，影响身体健康。

7. 花生

山药和花生同食易引起过敏反应，不宜同时食用。

8. 芝麻

山药和芝麻同食容易引起胀气、腹胀等消化不良症状。

9. 辣椒

山药与辣椒同食易引起消化不良，不宜同时食用。

10. 猪肉

山药和猪肉同食易导致腹泻、腹痛等不适症状，影响身体健康。

山药虽然有很多的营养价值，但是在搭配食物时要小心选择，避免出现不良反应。希望大家在饮食上多加注意，保持身体健康！