书的话，最有名的就是《时间简史》了。还有《雨林中的欧几里德》、《不论：科学的极限与极限的科学》、《生物物理学：能量、信息、生命》……

你可以直接在当当网上找感兴趣的。

还有儒勒.凡尔纳（就是写《地心游记》和《海底两万里》的那个人）的科幻小说。

杂志也有很多很不错的，比如《Newton科学世界》、《环球科学》等等。