山药的饮食禁忌：不能和什么食物一起吃？

山药与白萝卜

山药和白萝卜都属于寒凉性食材，同时食用容易导致腹泻或腹痛，因此应避免同时食用。

山药与猪肉

山药富含黏蛋白酶，而猪肉中含有较多的胶原蛋白，两者一起食用会降低蛋白质的营养价值，影响消化吸收。

山药与螃蟹

山药性味甘温，而螃蟹性寒，二者同食易引起腹泻、腹痛等消化不良症状，所以最好不要同时食用。

山药与柿子

山药含有大量淀粉酶，而柿子中含有较多的鞣酸，同时食用会导致消化不良或胃肠道不适，应避免同时食用。

以上是关于山药饮食禁忌的介绍，希望大家在食用山药时能够注意搭配，避免食物相克带来的身体不适。